توزیع گسترده گوشت گرم وارداتی کیلویی 180 هزار تومان/ قیمت بازار با توزیع کالابرگ گران نمی شود
تاریخ انتشار: ۱۱ بهمن ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۹۸۳۷۱۹
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، حسین دماوندی‌نژاد امروز در نشست خبری اعلام کرد گوشت گرم وارداتی وارد کشور شده و در میادین و فروشگاه‌های زنجیره‌ای به طور گسترده و کیلویی 180 هزار تومان عرضه میشود. همچنین گوشت منجمد از محل تولید داخل هم کیلویی 155 هزار تومان به فروش می‌رود.
معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه تولید در گوشت قرمز در داخل کشور به میزان کافی است گفت: علت افزایش اخیر قیمت گوشت به دلیل عدم عرضه دام سبک به صورت فصلی بوده که باعث کاهش مقطعی عرضه در بازار و افزایش قیمت شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
دماوندی‌نژاد افزود: عامل دیگر در بالا رفتن قیمت گوشت قرمز، نفوذ دلال‌ها و واسطه‌ها در این حوزه است که متأسفانه این افراد سودجو در هر حوزه‌ای حتی اگر هیچ تخصصی ندارند وارد می‌شوند و قیمت‌ها را بالا می‌روند.
وی با بیان اینکه قیمت گوشت پس از ورود اولین محموله گوشت کاهش یافته و اکنون تثبیت شده است، گفت: روند تثبیت قیمت‌ها ادامه خواهد داشت. این مسئول درباره میزان گوشت وارداتی و کشورهایی که واردات انجام شده است، توضیحاتی ارائه نکرد.
وی در پاسخ به سؤال خبرنگار فارس که اگر مازاد تولید در کشور وجود دارد چرا ذخیره‌سازی انجام نمی‌شود تا در زمان نیاز به بازار تزریق شود، گفت: اتفاقاً در سال جاری 46 هزار تومان خرید و ذخیره‌سازی شده که بی‌سابقه است و ما در زمان نیاز به بازار تزریق کرده‌ایم.
دماوندی‌نژاد در پاسخ به سؤال دیگر خبرنگار خبرگزاری فارس که در شرایط فعلی جنگ روسیه و اوکراین، سیاست کشورها روی ذخیره‌سازی و محدودیت صادرات است، اما شما همچنان صادرات را ادامه می‌دهید، گفت: ما درآمد صادراتی‌مان از گوشت نسبت به واردات بیشتر است، زیرا اکثر کشورها به دلیل خوش‌خوراک بودن تولید کشور ما تمایل دارند گوشت ایرانی خریداری کنند و به همین دلیل تراز درآمد صادرات ما نسبت به واردات بیشتر است.
وی در پاسخ به سؤال دیگر خبرنگار فارس که آیا با اجرای کالابرگ که تقاضا برای مرغ بیشتر میشود، از سویی شما برای فروردین ماه جوجه‌ریزی 100 میلیون قطعه را پیشنهاد داده‌اید که تولید نسبت به ماه‌های قبل کمتر خواهد شد، آیا نگران افزایش قیمت نیستید، گفت: ما ذخیره‌سازی‌مان به حدی زیاد است که اکنون دیگر جایی برای ذخیره‌سازی نداریم به همین دلیل تصورمان این است که اگر توزیع کالابرگ انجام شود، از ذخایر موجود استفاده خواهیم کرد.
* جایگاه سوم تا دهم ایران در سه محصول اساسی
وی در بخش دیگری از صحبت‌های خود به میزان تولیدات محصولات اساسی کشور اشاره کرد و گفت: ایران در تولید سه محصول مهم و اساسی جایگاه سوم تا دهم جهان را دارد.
معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی اظهار داشت: با وجود اینکه ایران در رتبه یک تحریم‌های جهانی قرار دارد، اما در تولید عسل جایگاه سوم، نوقان هشتم، تخم‌مرغ دهم، مرغ و طیور هشتم و شیر بیست و یکم دنیا را دارد.
وی افزود: تولید شیر در ایران 11 میلیون و 680 هزار تن طیور 2 میلیون و 680 هزار تن و تخم‌مرغ یک میلیون و 200 هزار تن است و ارزش تولیدات زیربخش امور دام کشور 500 هزار میلیارد تومان است.
وی به صادرات محصولات پروتئینی اشاره کرد و گفت: به صورت هفتگی 1500 تا 2500 تن صادرات تخم‌مرغ وجود داشته و محصولات بر پایه شیرخام هم یک‌میلیون تن تاکنون صادر شده است.
وی از صادرات دام سنگین هم خبر داد و گفت:این صادرات به کشورهای قفقاز و آسیای میانه انجام شده است.
دماوندی‌نژاد بالا بودن هزینه‌های تولید را مانع صادرات مرغ عنوان کرد و گفت: با این وجود در هفته گذشته حدود 700 تن صادرات مرغ انجام شده است.
* اجرای هدفمندی گام بلند کشور در افزایش تولیدات کشاورزی
به گفته معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی، اجرای هدفمندی یارانه‌ها نقطه عطفی در تولیدات کشاورزی کشور است که علاوه بر افزایش تولید، از قاچاق هم جلوگیری می‌کند.
وی در این زمینه افزود: پرداخت یارانه و نبودن قیمت‌های واقعی در بخش کشاورزی معضل بزرگی بوده که همواره مانع از رقابت تولیدکنندگان ما با دیگر کشورها برای صادرات بوده است.
وی در این زمینه به ترکیه اشاره کرد و گفت: هر زمان در جنوب عراق نیاز به واردات بوده، کشور ترکیه حضور داشته‌اند اما کشور ما به دلیل مشکلاتی که تاکنون وجود داشته به دلیل پردادخت یارانه‌ها داشت امکان ورود پیدا نمی‌کرد، اما با اصلاح هدفمندی یارانه‌ها با اصلاح یارانه‌ها در دولت سیزدهم این شرایط کاملا مهیا است.
وی ادامه داد: اصلاح یارانه‌ها عاملی برای توسعه منابع انسانی و مدیریتی، خصوصی‌سازی و واگذاری تشکل‌ها و بهبود وضعیت بازار شده است.
دماوندی‌نژاد گفت: در بخش تخم‌مرغ امور واردات و صادرات و تنظیم بازار به اتحادیه‌های سراسری مرغداری میهن واگذار شده و در گام دوم، تنظیم بازار مرغ گوشتی را به اتحادیه سراسری مرغداران واگذار خواهیم کرد.
معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی در ادامه به دلایل گران شدن گوشت قرمز اشاره کرد و گفت: دو سال خشکسالی‌های پی‌درپی در سالهای 1400 و 1401 باعث شد دام‌های زیادی به کشتارگاه‌ها بروند و تولیدکنندگان هزینه تولیدشان بیشتر شود. علاوه بر آن، در فصل پائیز و زمستان دام‌های سبک کمتر به بازار عرضه میشود و بنابراین عاملی شد تا قیمت تا حدودی بالا رود.
وی پیش‌بینی کرد با توجه به بارندگی‌هایی که وجود داشته، تولیدکنندگان دام سبک دام‌های خود را در بهار هم کمتر عرضه خواهند کرد و تصور من این است که ما تا شهریورماه سال آینده باید روی تنظیم بازار کار کنیم.
دماوندی‌نژاد در ادامه گفت: صادرات مرغ برقرار شده و پیش‌بینی می‌کنیم که در ماه‌های آینده به ویژه با افزایش تقاضا در ماه رمضان بازار به توازن برسد.
به گفته این مسئول، تولیدکنندگان پیشنهاد این معاونت را در مورد جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها توجه نکردند.
وی گفت: این معاونت به مرغداران پیشنهاد داده بود که در آذر و دی 110 میلیون قطعه و در بهمن 115 تا 120 میلیون قطعه جوجه‌ریزی کنند که آنها توجهی به این موضوع نکردند.
طبق گفته این مسئول، مرغداری‌ها 122 میلیون قطعه در بهمن‌ماه جوجه‌ریزی کردند. این معاونت پیشنهاد داده که در فروردین ماه 100 میلیون قطعه جوجه‌ریزی داشته باشند.
* تسهیلات ویژه به اتحادیه‌ها برای تنظیم بازار
معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی گفت: پس از واگذاری امور تنظیم بازار به اتحادیه‌ها، حمایت‌های ویژه‌ای نیز صورت گرفت، از جمله تسهیلات 10 دردصدی به اتحادیه‌ها داده میشود و علاوه بر آن همه ظرفیت‌های سردخانه‌ای وزارت جهاد کشاورزی در اختیار آنها گذاشته میشود، ضمن اینکه همه هزینه‌های تبعی و مابه‌التفاوتی که با دستور دولت خریداری میشود را پرداخت می‌کند.
پایان پیام/
منبع: فارس
کلیدواژه: معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی گوشت کیلویی 180 هزار تومان معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی اشاره کرد و گفت اتحادیه ها دماوندی نژاد تنظیم بازار میلیون قطعه هزار تومان ذخیره سازی جوجه ریزی یارانه ها تخم مرغ
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۹۸۳۷۱۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قیمت گوشت دوباره نجومی میشود؟
نگاهی به سیر صعودی قیمت در بازار گوشت قرمز از اواخر بهار سال گذشته تا امروز، وضعیت صنعت دامپروری کشور را بیشتر توضیح می‌دهد. به گزارش مهر، نرخ شقه گوسفندی در هفته دوم فروردین سال گذشته هر کیلو گرم ۳۷۰ هزار تومان بود و این عدد در هفته پایانی اسفند با افزایش ۶۳.۵ درصدی به ۶۰۵ هزار تومان رسید. این عدد در هفته پایانی فروردین بین ۶۲۰ تا ۶۵۰ هزار تومان متغیر بوده و باید دید تا پایان سال، قرار است این بازار چه وضعیت قیمتی به ثبت خواهد رساند. کاهش مصرف در حالی که به گفته فعالان بازار سرانه مصرف گوشت قرمز کاهش بسیاری داشته و بخشی از مشتریان به سمت بازار گوشت مرغ سوق پیدا کرده‌اند، رئیس سازمان دامپزشکی مصرف سرانه گوشت قرمز هر ایرانی را ۷ کیلو گرم عنوان کرد. پیش‌تر (سال ۱۴۰۲) مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور این عدد را ۶ کیلو گرم اعلام کرده بود. افشین صدر دادرس به مهر گفته بود طی چند سال اخیر با افزایش قیمت گوشت مصرف سرانه هر ایرانی از ۱۲ کیلو گرم به حدود ۶ کیلو گرم رسیده است. وضعیت نجومی نرخ این کالای اساسی در سال ۱۴۰۲ که جهش‌های قیمتی را تجربه کرد قطعا سرانه مصرف را در سال ۱۴۰۲ دستخوش تغییرات بیشتر کرده است. برنامه‌های روی زمین‌مانده متولیان بخش دولتی و خصوصی برای ساماندهی بازار گوشت، پیشنهادهای متعدد داشته‌اند که یکی از این پیشنهادها با توجه به کمبود نقدینگی و کشتار دام‌های مولد، واردات دام پایه پروار بود. به گفته دامداران حدود ۴ ماه زمان نیاز است تا گوشت دام پایه پروار آماده توزیع د ر بازار شود. این موضوع تا امروز هنوز محقق نشده است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور در این خصوص گفت، مجوز واردات دام پایه پروار از برخی کشورها از سوی سازمان دامپزشکی صادر شده و در این خصوص مشکلی وجود ندارد. واردکنندگان و بخش خصوصی برای این امر باید اقدام کنند که استقبال نشده است. این کشورها شامل روسیه، گرجستان، قزاقستان، اروگوئه، استرالیا، نیوزلند و برزیل است. البته قرار گرفتن برزیل در فهرست موجود با ارسال اطلاعات درخواستی ایران از سرویس دامپزشکی این کشور خواهد بود. اما سرپرست معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی درباره عدم واردات دام پایه پروار، دی ماه سال گذشته گفته بود، معاونت تخصصی در حال برنامه ریزی است که چه حجمی دام پایه پروار نیاز به واردات دارد. محدودیتی هم برای منابع ارزی وجود ندارد و با توجه به تولید دام پروار در داخل، میزان کسری در حال برآورد است که بر اساس آن تأمین ارز شود. در نهایت گویا صرفه اقتصادی در واردات دام آماده کشتار و گوشت گرم و منجمد است. عرضه ۳۰ هزار تن گوشت در نیمه دوم سال بخشی از نیازمندی بازار گوشت قرمز به وسیله جامعه عشایر تأمین میشود. این عدد حدود ۲۵ درصد است. رئیس پیشین سازمان امور عشایر، مهر سال گذشته از آمادگی جامعه عشایر برای افزایش تولید گفته بود. سیاوش احمدی قائد با اشاره به طرح تولید قراردادی گوشت دام تاکید کرد، عشایر برای تولید قراردادی یک میلیون و ۴۰۰ هزار رأس دام ظرفیت دارند. در این خصوص فضل خرم، مدیرعامل اتحادیه دامداران متحرک ایرانیان هم اظهار کرده، سال گذشته با حمایت دولت با وجود تمام تنگناها، قرارداد تأمین ۱۲۲ هزار تن نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت قرمز با جامعه عشایری منعقد شد. وی اضافه کرد، تا کنون ۹۵ هزار تن نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت قرمز در اختیار جامعه عشایری کشور قرار گرفته و با توجه به انعقاد قرارداد تولید قراردادی ۵۰۰ هزار رأس دام، از اواخر خرداد دام تولیدی عشایر روانه بازار میشود. مدیرعامل اتحادیه دامداران متحرک ایرانیان تصریح کرده، مرحله بعدی تولید قراردادی دام از سوی عشایر اواخر تیر منعقد میشود که گوشت تولیدی آن در ماه‌های آذر، دی و بهمن عرضه خواهد شد. وی ابراز کرد: امسال برای ۱.۵ میلیون رأس تولید قراردادی دام با عشایر قرارداد منعقد می‌کنیم و ۳۰ هزار تن گوشت قرمز در نیمه دوم سال به بازار عرضه میشود. با توجه به نزدیکی اعیاد قربان و غدیر خم (۲۸ خرداد و ۱۵ و ۱۶ تیر) نهادهای متولی باید برای تأمین بازار تدابیر لازم را اندیشیده تا همچون سال گذشته شاهد سیر نجومی قیمت‌ها در سال جاری نباشیم. کانال عصر ایران در تلگرام
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»